ООО «Кенвес групп»
Все от убоя до упаковки
Оборудование для мясопереработки
Запасные части к мясоперерабатывающему оборудованию
ООО «Кенвес групп»

Машина для мойки коптильных палочек фирмы «Kitzinger»

предназначена для мойки стандартных палочек для копчения, производительностью 300-500 палочек в час. Полностью автоматизированная, программируемая система мойки. Возможна установка любой моющей программы – микропроцессорное управление Siemens. Программируемые параметры: время мойки, время ополаскивания, количество циклов ополаскивания, количество моющей жидкости.

Машина для мойки коптильных палочек фирмы «Kitzinger»

Встроенный фильтр постоянно очищает моющую жидкость от загрязнений.


Машина изготовлена полностью из нержавеющей стали и кислотоустойчивых материалов.


Крышка  машины оснащена  автоматическим выключателем  приводного двигателя.


Технические данные:


  • Производительность: 300 - 500 палочек в час 
  • Загрузка: 300 палочек
  • Время моющего цикла: 30-50 минут, в зависимости от количества и вида загрязнений
  • Диаметр барабана: 600 мм, стенки барабана изготовлены из нержавеющей стали толщиной – 4 мм
  • Высота люка погрузки – разгрузки палочек: 800 мм
  • Объем моющей камеры – 380 литров
  • Нагрев моечного раствора - электрические нагревательные элементы (ТЭНы)
  • Электрическая мощность нагревателя – 10 кВт
  • Привод мотора – 1,3 кВт, с преобразователем частоты - позволяет плавную регулировку скорости вращения моющего барабана, со встроенным электрическим тормозом барабана
  • Потребление воды за один моющий цикл: 200 – 400 литров, в зависимости от моющей программы
  • Длина машины – 1660 мм
  • Высота машины – 1350 мм
  • Ширина машины – 750 мм

  • Подключение машины к сети:


  • Подключение воды 3/4", давление: минимум 2 бар, температура: не менее 55°C
  • Слив DN 50
  • Электрическое подключение: 12 кВт, 380В, 50 Гц

  • Принцип работы машины:


  • Открывается верхняя крышка машины,
  • открывается крышка рабочего моющего барабана,
  • барабан заполняется до 2/3 объема палочками, добавляется моющее средство,
  • барабан и крышка закрывается,
  • выбирается моющая программа и нажимается кнопка "Старт". 
  • Происходит заполнение барабана горячей водой,
  • начинается вращение барабана,
  • машина продолжает заполняться водой до автоматического отключения,
  • моющий раствор постоянно очищается при помощи фильтра.
  • В процессе мойки происходит периодическое программируемое добавление воды, которое обеспечивает удаление всплывающих загрязнений в процессе мойки. Данное добавление воды свободно программируется. Например, 3 секунды подача воды, 12 секунд пауза.
  • Далее начинается процесс полоскания.
  • Заполнение и слив происходит автоматически.
  • Барабан продолжает вращаться несколько минут для сушки палочек.
  • По окончании моющего процесса барабан автоматически встает в позицию для выгрузки, крышкой вверх.

  • Примечание: Встроенный нагрев 10 кВт необходим для поддержания заданной температуры мойки в пределах 55 - 65°C. В связи с тем, что температура машины и температура палочек имеют температуру окружающей среды, после заполнения машины горячей водой температура воды снижается до 30 – 40°C. Для выхода машины в рабочий режим мойки и дальнейшего поддержания заданной температуры, встроенный нагрев периодически включается. Общее время включения нагрева колеблется от 40 до 20% от общего времени моющего цикла. При отсутствии встроенного нагрева время моющего цикла увеличивается до 50 минут и более.