Машина для мойки коптильных палочек фирмы «Kitzinger»
предназначена для мойки стандартных палочек для копчения, производительностью 300-500 палочек в час. Полностью автоматизированная, программируемая система мойки. Возможна установка любой моющей программы – микропроцессорное управление Siemens. Программируемые параметры: время мойки, время ополаскивания, количество циклов ополаскивания, количество моющей жидкости.
Встроенный фильтр постоянно очищает моющую жидкость от загрязнений.
Машина изготовлена полностью из нержавеющей стали и кислотоустойчивых материалов.
Крышка машины оснащена автоматическим выключателем приводного двигателя.
Технические данные:
Производительность: 300 - 500 палочек в час
Загрузка: 300 палочек
Время моющего цикла: 30-50 минут, в зависимости от количества и вида загрязнений
Диаметр барабана: 600 мм, стенки барабана изготовлены из нержавеющей стали толщиной – 4 мм
Высота люка погрузки – разгрузки палочек: 800 мм
Объем моющей камеры – 380 литров
Нагрев моечного раствора - электрические нагревательные элементы (ТЭНы)
Электрическая мощность нагревателя – 10 кВт
Привод мотора – 1,3 кВт, с преобразователем частоты - позволяет плавную регулировку скорости вращения моющего барабана, со встроенным электрическим тормозом барабана
Потребление воды за один моющий цикл: 200 – 400 литров, в зависимости от моющей программы
Длина машины – 1660 мм
Высота машины – 1350 мм
Ширина машины – 750 мм Подключение машины к сети:
Подключение воды 3/4", давление: минимум 2 бар, температура: не менее 55°C
Слив DN 50
Электрическое подключение: 12 кВт, 380В, 50 Гц Принцип работы машины:
Открывается верхняя крышка машины,
открывается крышка рабочего моющего барабана,
барабан заполняется до 2/3 объема палочками, добавляется моющее средство,
барабан и крышка закрывается,
выбирается моющая программа и нажимается кнопка "Старт".
Происходит заполнение барабана горячей водой,
начинается вращение барабана,
машина продолжает заполняться водой до автоматического отключения,
моющий раствор постоянно очищается при помощи фильтра.
В процессе мойки происходит периодическое программируемое добавление воды, которое обеспечивает удаление всплывающих загрязнений в процессе мойки. Данное добавление воды свободно программируется. Например, 3 секунды подача воды, 12 секунд пауза.
Далее начинается процесс полоскания.
Заполнение и слив происходит автоматически.
Барабан продолжает вращаться несколько минут для сушки палочек.
По окончании моющего процесса барабан автоматически встает в позицию для выгрузки, крышкой вверх. Примечание: Встроенный нагрев 10 кВт необходим для поддержания заданной температуры мойки в пределах 55 - 65°C. В связи с тем, что температура машины и температура палочек имеют температуру окружающей среды, после заполнения машины горячей водой температура воды снижается до 30 – 40°C. Для выхода машины в рабочий режим мойки и дальнейшего поддержания заданной температуры, встроенный нагрев периодически включается. Общее время включения нагрева колеблется от 40 до 20% от общего времени моющего цикла. При отсутствии встроенного нагрева время моющего цикла увеличивается до 50 минут и более.